肌肉失水率测定仪/电脑压肉试验仪

放大图片	产品型号：	TENOVO 100
	产品品牌：	TENOVO
	当前价格：	面议
	最小起订：	不限
	供货总量：	不限
	所在地：	北京大兴区
	发布时间：	2019-03-01 08:32

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天翔飞域仪器设备有限公司

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E-mail：sale2@tenovolab.cn

详细信息

2.1.1Tenovo品牌的是肉制品水分压缩性能检测的专用仪器。国内通常采用加压重量法来度量肌肉失水率，以估计肌肉的系水力，即失水率越高，系水力越低。系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力采用贮存损失、熟肉率及失水率测定肌肉的系水力。
2.2 技术指标：
2.2.1测量范围：0~100 kg
2.2.2数字显示压力范围
2.2.3手动升降装置
3.3.4主要用于测量肉质的失水力，具有35kg力保持功能
2.2.5分辨力：0.1N 或0.01 kg
2.2.6准确度：±1%
2.2.7试验速度：(1~100) mm/min
2.2.8返程速度：(1~100) mm/min
2.2.9上下压板平行度：<0.05mm
2.2.10加压时间：（1~3600）s
2.2.11变形量：（1~70）mm
2.2.12上下压板最大距离：≥70mm
2.2.13外形尺寸(长×宽×高)：约290mm×303mm×392mm
2.2.14质量：约30kg
2.2.15电源：AC220V，50Hz
2.3  配置
  2.3.1 主机一台，说明说一本，电源线一根。
  2.4  耗材
  2.4.1 无

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