质构仪:坐垫试验仪哪家的好，坐垫试验仪操作

更新时间：2025-11-23 01:57:01

质构仪

访问量：719
型号：TA.new plus
品牌：isenso
质构仪（物性测试仪）可以精确地测试食品样品的感官特性，如硬度、酥脆性、弹性、咀嚼度、坚实度、韧性、纤维强度、粘着性、胶着性、粘聚性、屈服点、延展性、回复性等。仪器的稳定性强、应用范围广、精确度高、操作简便，深受高校、科研机构、食品企业的广泛认可。
仪器特点：
稳定性强、精确度高、适用范围广、操作简便。
应用领域：
面团，面条，烘烤食品，肉制品，水产品，乳制品，水果，蔬菜，糖果、薯片、膨化食品等休闲食品、果冻、果酱、调味酱等凝胶中。
物性测试指标：
硬度(Hardness) 、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度（Firmness）、韧性（Toughness）、纤维强度（Fibrousness）、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服点（Yield）、延展性（extension）、回复性(Resilience)、凝胶强度等。

柱型探头——提供一系列不同材质、大小的柱型探头，广泛应用于粮油制品、肉制品、乳制品、胶体等，通过穿刺或挤压，进行硬度、弹性、胶粘性、回复性的测试。

锥形探头——通用45度锥形探头，通过穿刺，用于软滑质地的流体、半流体，如果酱、冰淇淋、奶酪、黄油、肉糜等的稠度（consistence）与延展性（extension）测试。
针形探头——尖端针刺型探头，以穿刺方式深入内部测试样品的质地。例如，测水果表皮硬度(Skin strength)、屈服点(yield point)或穿透度(penetration)，从而判断水果的成熟度。

球形探头——不同材质、大小的球型及半球型探头，广泛应用于肉制品、乳制品、膨化食品、水果等，用于软固体如肉糜的强度（firmless）、弹性（springiness），固体食品如膨化食品的脆性（fracture），水果、奶酪的表面硬度（firmless）及胶黏性（stickiness）测试。

TA/LKB-切刀探头
用于切割较软质地样品，如面条、通心面，测试弹性（springiness）、柔软度（tenderness）、咀嚼性（chewiness），为AACC16-50标准测试面条、通心面的方法。
TA/BS-剪切探头
刃口装置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀。测试样品受剪切、切断（cutting or shearing）时的应力变化，适用于测试面团的剪切强度（cutting strength）、韧性（toughness）等。

TA/100-压盘探头
可用于火腿肠等肉制品的硬度（hardness）、回复性（resilience）、弹性（springiness）的测试。

TA/BE-液体挤压探头
适用测试不同粘稠度的流体, 适用于胶体溶液、油脂、奶油、黄油、酱料的黏度（stickiness）、稠度（consistency）、粘聚性（(Cohesiveness）等。

TA/DSC面团粘性测试探头
主要用于测定面团的粘性（stickiness），可测试添加氧化剂、盐、乳化剂、酶等对样品的影响，也可适用于米糕等具有粘弹性样品的胶粘性（stickiness）测试。坐垫试验仪哪家的好，坐垫试验仪操作沙发耐久性试验机种类床垫测试仪供应商，床垫测试仪厂家海绵应力测试仪最新价格床垫测试设备操作步骤，床垫测试设备供应商温湿度变送器4-20mA输出带显示

坐垫试验仪哪家的好，坐垫试验仪操作

型号：TST-F750
品牌：特斯特

一、坐垫试验仪简要说明：
实验步骤：将试样置于上、下压盘间，上压盘以规定速度向下压缩一定尺寸的试样至国家标准要求的A法（B法、C法）所规定的凹度时，其上的荷重元将感应到的压力反馈给电脑处理并显示，从而测得海绵、泡沫等试样等材料的压陷硬度。
重量：160kg；
型号：TST-F750

二、坐垫试验仪设计标准：
GB/T10807-2006

三、坐垫试验仪技术参数：
13) 控制方式：电脑控制；
14) 显示方式：电脑显示；
15) 感应方式：精密荷重元；
16) 容量：200kg；
17) 单位切换：Kg、N、LB；
18) 上压盘：直径200mm，底部圆角R1mm；
19) 下平台：420×420mm，透气孔直径6mm，间距20mm；
20) 最大行程：200mm；
21) 测试速度：100±20mm/min；
22) 动力来源：日本松下伺服马达
23) 传动方式：精密丝杆；
24) 电源：单相，220V，50Hz/60Hz，2.5A；

四、坐垫试验仪特点：
5. 操作简单
6. 设计美观
7. 方便实用
8. 节约成本
详细请进官网：http://www.jiajujiance.cn/和http://www.chamber17.com