瑞鑫公司于1996年成立，2001年开始从事食品安全检测设备的开发和生产，目前主要产品：食品安全快速检测试剂盒、食品安全快速检测试剂箱、多功能食品安全分析仪、农药残留测试仪。2002年自主研发了新一代的CNY系列智能化蔬菜农药残留测试仪，获得国家专利。在全国农业系统、工商系统及集贸市场得到大量使用。并于2004年被上海市政府正式列为政府指定补贴仪器，在上海市农业系统、集贸市场就有1000多台在使用。随后公司又自主研发了SP系列多功能食品安全分析仪，食品安全快速检测箱，及食品安全快速检测试剂四十多种。其中多功能食品安全分析仪已取得国家专利。
目前公司生产的食品安全快速检测系列产品已在浙江、安徽、重庆、河南、黑龙江、四川、辽宁、广西、湖南、上海等地的工商、农业部门得到大量的使用。成功完成的项目有上海市蔬菜技术推广站 、温州市工商局食品安全检测设备项目、广西自治区工商局食品安全检测设备项目、重庆市工商局食品安全检测设备项目、成都市工商局食品安全检测设备项目、大庆市工商局食品安全检测设备项目、锦州市工商局食品安全检测项目、抚顺市工商局食品安全检测项目、重庆市农产品检测中心、成都市农产品检测中心、郑州市农产品检测中心 、洛阳市农产品检测中心、新乡市农产品检测中心等。其中浙江省工商系统的市县局所用的快速检测试剂我单位占总供应量的70以上。
十多年来，凭着产品创新、质量创新、服务创新、诚信经营的理念，不断推出先进、高效、可靠的产品。为我国食品安全保障竭尽全力。